自分で豆を挽き、お湯を注ぐレギュラーコーヒー。インスタントとは違って、コーヒー本来の味と香りを楽しめるとコーヒー通から支持を得ている。中でもドリップ式のコーヒーは、カップにセットするだけの手軽さで喫茶店のような美味しさを一杯から楽しめることから人気の高まりを見せている。自分で手軽に、というとインスタントを連想させてしまうが飲んでみると確かにこだわりの喫茶店で飲めるレギュラーコーヒーである。
ドリップ式と言えば、片岡物産のカフェミオがおすすめ。
カフェミオは、片岡物産が通信販売専門商品として世に送り出しているドリップ式コーヒーである。カフェミオとは、イタリア語で「私のコーヒー」という意味を持つ。店頭では購入できない商品なので、取り寄せて愛飲する人が増えているという。