基礎代謝とは、まったく体を動かしていなくても呼吸をする、心臓を動かす、体温を保つなど様々な生命活動の為に常に使っているエネルギーのことです。通常1日の総消費エネルギー量のうち基礎代謝は約70パーセントを占めている。
基礎代謝が年齢とともに下降線をたどっていくと、今までと同じように生活していても1日の消費カロリーは少なくなってしまいます。これが中年太りの主な原因だそうです。
基礎代謝を高めるためには、筋肉を適度に使うことが大切です。体の組織の約40パーセントは筋肉でできており、筋肉の量が多ければ、基礎代謝はアップし、消費エネルギーは大きくなります。
ダイエットをするなら、運動をせずに食事の量を減らすのではなく、適度な運動やトレーニングをもって基礎代謝を高めながら、痩せていることを心がけることが大切でまた、健康的な体を維持できる秘訣になります。食べても太りにくい体質と健康維持を目指したいものです。